We starten met een gepast Port-apéritief, waarna er eerst een uitleg en presentatie over Port, het Portgebied en de diverse Portsoorten volgt en we vervolgens een mooie proeverij houden van de verschillende Portsoorten. Daarnaast gaan we enkele andere schitterende versterkte wijnen onder de loep nemen en proeven. De proeverij wordt begeleid door een diversiteit aan kazen.