Nieuws

Programma najaar en Juichwijnen


Programma najaar en Juichwijnen


Beste wijnvrienden,

Zoals jullie gewend zijn stuur ik rondom het einde van de zomervakantie het najaarsprogramma rond.
Maar graag wil ik jullie ook attenderen op een nieuw initiatief: JUICHWIJNEN. 

Tijdens de Coronacrisis en lockdown van het voorjaar, waarbij al het werk wegviel, en er onzekerheden op allerlei fronten waren, zijn er ook nieuwe ideeën opgeborreld. Nieuw is eigenlijk niet het juiste woord, want het idee voor Juichwijnen is in 2015 tijdens een wijnreis naar Spanje ontstaan. Echter door drukte en tijdgebrek is dit plan tijdelijk uit beeld geraakt. Samen met Jeroen Verdonk heb ik dit idee verder uitgewerkt.
Als professional, inkoper en organisator van studiereizen heb ik ongelooflijk veel landen, regio’s en wijnproducenten bezocht. Er zijn nog altijd veel meer producenten dan importeurs en het is opvallend hoe vaak je bij producenten komt die geweldige wijnen maken, maar minder gefocust zijn op export of daar de mogelijkheden of het volume niet toe hebben. Eigenlijk altijd familiebedrijven, tegenwoordig met de nieuwe generatie aan het roer en meestal ook veel focus op duurzaamheid. Wijnen die van (authentieke) druivenrassen komen die passen bij de omstandigheden van de regio en die daar het beste en mooiste rijp worden. Tijdens de reizen is er een traditie ontstaan dat als we dit soort pareltjes tegenkomen, de armen de lucht in gaan. Dat zijn JUICHWIJNEN!
Binnen enkele weken ontvangen jullie hier meer informatie over. Op juichwijnen.nl kan je je al registreren.

Hieronder een overzicht van alle cursussen, workshops en masterclasses waar dit najaar voor ingeschreven kan worden.

Programma najaar 2020
Nederlandse wijn, een nieuwe wereld te ontdekken!
Woensdag 16 september

Cursus Wijnpassie (5 avonden)
Start: maandag 28 september   nog 2 plaatsen beschikbaar
Start: maandag 9 november 

Cursus Wijnbrevet SDEN-3 (10 avonden)
Start: dinsdag 29 september

Workshop Wijn-Kaas (1 avond)
Woensdag 23 september    nog 2 plaatsen beschikbaar
Donderdag 26 november

Tweeluik topwijnland Spanje (2 avonden)
Donderdag 8 en 15 oktober

Masterclass 'Duurzaamheid in wijn' door Job de Swart MW  
Woensdag 1 april    volgeboekt
(Wine2Move-on activiteit)

Drieluik Italië (3 avonden)
Donderdag 29 oktober, 5 en 19 november

Workshop PROEF!
Woensdag 4 november

Masterclass 'Duitsland' door Lars Daniels MV  
Woensdag 18 november   volgeboekt
(Wine2Move-on activiteit)

Workshop Port en versterkte wijnen
Donderdag 10 december

Masterclass Toppers uit de Champagne
Donderdag 17 december

Attentie!
Ik had in een eerdere mailronde aangegeven dat er 14 september een inloopproeverij zou zijn. Deze kan echter niet doorgaan ivm een geplande reis.


Ik hoor het graag indien u zich wilt inschrijven voor een van de activiteiten.
Voor meer info en aanmelding, zie www.wijnpassie.nl.
Graag tot ziens! 

Met hartelijke groet, 
Claudia
Wijnadviesbureau Claudia van Dongen
 

In verband met de blijvende dreiging op Coronabesmetting worden de volgende maatregelen tijdens de cursusavonden genomen:

  • Ben je ziek?: Blijf thuis bij verkoudheidsklachten, zoals neusverkoudheid, loopneus, niezen, keelpijn, lichte hoest, verhoging tot 38 graden Celsius of koorts (hoger dan 38 graden)
‚ÄčOp locatie:
  • Voor binnenkomst staan er aanduidingen om 1,5 meter afstand te houden
  • Iedereen zit op 1,5 meter afstand van elkaar (stellen kunnen bij elkaar zitten)
  • Wijn- en waterglazen staan klaar
  • Ieder heeft een eigen spuugbakje
  • Er is op iedere tafel desinfectiemiddel en keukenrol beschikbaar
  • Ga thuis al naar toilet, maar als de nood hoog is kan je uiteraard naar de toilet. Desinfectie aanwezig, geen stoffen handdoeken, maar papier om af te drogen
  • Claudia staat op minimaal 1,5 meter afstand en zal indien gewenst bij het inschenken handschoenen en een mondmasker opzetten

Share our website

Like Wijnadviesbureau Claudia van Dongen

Quicklinks

Facebook

Nieuwsbrief