Agenda

29/01/2018 | Eindhoven

Cursus Wijnpassie

De wijncursus bestaat uit 5 avonden en is bedoeld voor diegenen die meer willen gaan genieten van wijn en zich zekerder willen voelen bij de aankoop van wijn. Tijdens de cursus zal men ontdekken dat wijn meer is dan alleen lekker of niet-lekker.

30/01/2018 | Eindhoven

Cursus Wijnbrevet (SDEN-3)

Het studieprogramma van de cursus Wijnbrevet is verdeeld over 10 lesavonden van 3 uur en omvat onder meer de achtergrond van wijn (factoren die van invloed zijn op de kwaliteit, de smaak en de prijs van de wijn), vinificatieprocessen, de belangrijkste druivenrassen, wijngebieden en wijnlanden, wijnbehandeling en wijn-spijs.

08/03/2018 | Eindhoven

Masterclass Zuid-Afrika door Udo Göebel MV

Udo Göebel MV is dé specialist van Nederland in Zuid-Afrika. Door de vele reizen en contacten kent hij de regio's, de wijnhuizen en de wijnen als geen ander. Zuid-Afrika heeft de laatste 15 jaar een enorme kwalitatieve impuls ondergaan, en dát gaan we proeven!

12/03/2018 | Eindhoven

Cursus Wijnbrevet (SDEN-3)

Het studieprogramma van de cursus Wijnbrevet is verdeeld over 10 lesavonden van 3 uur en omvat onder meer de achtergrond van wijn (factoren die van invloed zijn op de kwaliteit, de smaak en de prijs van de wijn), vinificatieprocessen, de belangrijkste druivenrassen, wijngebieden en wijnlanden, wijnbehandeling en wijn-spijs.

15/03/2018 | Eindhoven

2-luik Italië, een reis van noord naar zuid

Italië kent als wijnland twintig regio's die zich enorm van elkaar onderscheiden. In twee avonden reizen we van noord naar zuid door de regio's en al proevend leert u over de verrassende wijnen, druiven en gepassioneerde en eigenzinnige wijnboeren.

05/04/2018 | Eindhoven

Workshop Wijn-kaas, 5 april 2018

Onder het genot van een apéritiefwijn zal er eerst een algemene uitleg volgen over wijn-kaascombinaties. Daarna gaan we in de praktijk aan de slag met een diversiteit aan kazen en wijnen. U kunt dan zelf ontdekken hoe verrassend óf hoe fout bepaalde combinaties zijn. Een erg leerzame en leuke avond!!!

11/04/2018 | Eindhoven

Workshop PROEF!

PROEF! is de dubbelzinnige naam van een wijnkennismakingsavond. Proeven van wijn en een voorproefje van een wijncursus.

18/04/2018 | Eindhoven

Masterclass Klimaatverandering door Lars Daniëls MV

Klimaatverandering is ook voor wijnbouw een groot en essentieel vraagstuk. Vandaar een masterclass, verzorgd door Lars Daniëls MV, over dit verschijnsel.

19/04/2018 | Eindhoven

Workshop Wijn-spijs ism ETENSWAAR

Een bijzondere verdieping in smaak en smaakstijlen. Hoe fantastisch, hoe goed, maar ook hoe fout kunnen wijn-spijscombinaties zijn. Is er harmonie, contrast, spanning, etc??

28/05/2018 | Veghel

Examen Wijnbrevet (SDEN-3)

Examenniveau: SDEN 3, toegangsdiploma tot de Vinologenopleiding

29/09/2018 | Campania

Studiereis Campania

Campania is het een van de meest dynamische en innoverende wijnregio’s van de Mezzogiorno!