WIJNCURSUSSEN VOOR PROFESSIONALS EN LIEFHEBBERS

Wijnadviesbureau Claudia van Dongen wil met haar wijncursussen, wijntrainingen, wijnproeverijen en wijnreizen professionals en consumenten meer wegwijs maken in de uitgebreide wereld van wijn.

Wijn is een prachtig, uniek en levend product dat zich ieder jaar en op ieder moment weer anders presenteert. Door meer achtergronden van een wijn te kennen zal je hem ook beter kunnen beoordelen. Is de wijn representatief voor zijn herkomst, druivenras, vinificatiemethode, lagering, oogstjaar, etcetera? Achter iedere fles schuilt een heel verhaal en de bedoeling is dat de wijncursussen de aanzet geven om dat verhaal te gaan ontdekken.